Esta vez la receta especial es de Topo, Eufrasio Millán, excelente scrablista que tiene, entre otros, el galardón de haber sido el campeón mundial de la modalidad de duplicadas en el 2009. Para mí es además un gran amigo con el que he compartido viajes y muchos momentos especiales. ¡En casa le tenemos mucho cariño! :DDiría que Topo nos comparte esta receta, pero como podrás comprobar viendo el video... ¡más bien se la tuve que robar! ;P Nos la preparó a Curro y a mí el 21 de mayo, fecha en que fuimos a visitarle a Paterna. También fue Pochola, pero ella llegó después de comer y se perdió este manjar. ¡Fue un finde genial del que poco a poco iré poniendo cosas en el blog!
Por ahora, te comparto el video de la preparación (y también está allí la receta):
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