¡Oh sí! ¡Esta idea me encanta!
Puede ser tan fácil como tener fresas y crema de malvaviscos = marshmallows = nubecitas = angelitos en un recipiente y que cada quien vaya rebañando y comiendo. También las puedes presentar ya con la crema y darle un toqué a lo brulée si tienes un soplete para hacerlo.
Si quieres sorprender aún más a tus invitados puedes hacer la crema tú mism@ de la siguiente forma: pones en un cuenco para batidora la clara de 3 huevos y bates a velocidad media - alta, agregando de a pocos 3/4 de taza de azucar. Bates hasta que se formen picos. Cuando esté listo añades 1/8 de cucharita de cremor tártaro, 1 cucharadita de vainilla y 1/8 de cucharadita de sal. Bate de nuevo. La crema estará lista cuando esté brillante y esté a punto de nieve = cuando se hagan picos consistentes y si le das la vuelta al recipiente el contenido no se cae (¡tampoco es para que lo vayas a dejar media hora dado vuelta!) ;)
Para
fiestas de
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Bodas,
Despedida de Soltera y muy en especial para
fiestas de Sólo Chicas.
De
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Se trata simplemente de presentar de forma diferente tu lasaña de toda la vida ;) La idea es que sea más fácil y rápida de preparar, pero muy en especial, de servir. Entonces, simplemente preparas el relleno y la salsa que más te gusten y la enrollas así:
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Es una fiesta que gusta mucho a la mayoría de la gente, diría que es un caballo ganador. Viene a ser una mezcla de toques formales (el vino, quesos buenos o si quieres poner cosas como caviar, por ejemplo) con una forma casi informal de tomarlos. En la foto de arriba ves un ejemplo de lo que puedes poner en tu fiesta de vinos y quesos: diferentes quesos, diferentes tipos de pan, galletitas saladas, algún dip, algo de fruta, nueces, varias copas para cada invitado (no van a mezclar diferentes vinos en la misma copa, claro); no olvides poner otro tipo de bebidas para quienes no tomen vino o bebidas alcohólicas, aceitunas, caviar, alguna mermelada = jalea... ¡más lo que tú quieras! Sólo recuerda mantener el estilo de no necesitar cubiertos para partir la comida.
Incluso puedes organizar una cata de vinos como parte de las actividades de la fiesta.
De
bp
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Sí, yo sé, el rótulo dice chocolate, pero en realidad se trata de cocoa (si lo prefieres hacer de chocolate, vale, si de ambos, muy bien) :) Y ya lo que me pareció más que genial, es que fuera ¡para adultos! Hombre, mientras hacía el post, la verdad me debaría entre si sí o si no porque también es cierto que no es una propuesta muy amiga de las dietas que se diga, pero... ¡es una idea tan encantadora! :)
Mis sugerenias para poner:
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¡Sí! ¡Me encanta la idea! Porque a la mayoría de la gente le gusta mucho los nachos... de hecho, es una de las cenas que más gustan de las que suelo hacer a mis amig@s.
Tan simple como tener en la mesa:
- Nachos = chips de tortilla de maíz (mmmuchos y de varios tipos a ser posible)
- Queso cheddar fundido (vamos, el queso para nachos de toda la vida) ;)
- Frijoles = alubias negras, cocidas.
- Cebolla picada.
- Salsa de tomate para nachos.
- Tomates picados.
- Pico de gallo.
- Cilantro picado.
- Chilli (opcional).
- Jalapeños en rodajas.
- Crema = nata agridulce.
- Pollo asado en tiras.
- Guacamol = guacamole.
Las bebidas para acompañar: limonada para niños y margaritas y cervezas para adultos.
Aquí algunas ideas de presentación:
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Fiesta Mexicana
Una
idea muy práctica y que además lleva las de ganar, porque a
básicamente todo el mundo le gusta la pasta.
Para montar el bar = buffet de pasta sólo necesitas diferentes tipos de pasta cocida, diferentes salsas (en un lugar donde se mantengan calientes) y algunos "extras" para complementar, como pollo en tiras, gambas = camarones cocidos, brócoli, pimientos, cebolla frita, crema = nata... ¡y por supuesto! ¡Que no falte el queso!
De
bgk
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¡Una propuesta fácil y divertida para cualquier ocasión! ¡Incluso para una cena informal en casa con algunos invitados!
Simplemente acomodas la mesa con recipientes con cosas como: mantequilla, pimienta, quesos de varios tipos, brotes de espinaca, aguacates (también puede ser guacamol o guacamole) , pollo en tiras asado o cocido, tomates y/o salsa de tomate, chilli, setas cocidas o fritas, cebolla y cebolleta picadas, crema = nata, brócoli cocido... ¡y lo que te diga la imaginación! :)
Cuando ya estén los invitados pones las patatas = papas al horno, envueltas en papel de aluminio, tantas como cada persona quiera, en cuanto estén listas ¡a comer!
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Con una fina omellette hecha en forma circular, que también puede ser una crep. La cara con huevo duro, el abanico con un trocito de zanahoria cocida, todo atado con una ramita de perejil cocida ligeramente. El relleno es de arroz, pero en serio que yo presentaría así una crep, con un relleno de gambas = camarones, por ejemplo.
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