Una forma sencilla de presentar un entrante o una ensalada y salir de lo común. Ideal para fiestas de la playa o de piratas.
En el caso de la foto se empezó por poner un tomate en el centro al que se le ha quitado una parte de la base para que quede estable y no se mueva. Alrededor del tomate colocas la ensalada, esto quedará muy bien con la ensalada que quieras poner.
Para formar las palmeras, tomas pinchos de madera, los ensartas en el tomate y la parte que queda fuera la llenas con aceitunas negras... también quedarán bien las verdes. Terminas la palmera poniendo ramas de perejil para formar las hojas y algunas hojitas para adornar la base de la palmera.
Aquí otras ensaladas con la misma idea:
De lir
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