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dando una textura muy interesante a tus creaciones.
Se hacen así:
Tomas una rodaja de pan y le colocas el relleno dejando una orilla ancha sin nada.
Une los extremos del sandwich, sin apelmasar.
Envuélvelo con plástico de cocina.
Retuerce las puntas del plástico para ajustar bien el mismo al pan y ve haciendo con los dedos una bola con el mismo.
Presiona con suavidad para dar la forma que quieras.
Quita el plástico y coloca la bola en una base donde te sea fácil trabajar con ella.
De aquí en adelante ya vas decorando con las caritas o modelos que quieras.
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