Tutorial para hacer copas de chocolate.

Una idea original y deliciosa para sorprender a tus invitados.

Necesitas:

- Chocolate de buena calidad.
- Globos pequeños (globos en España = vejigas en Guatemala).

Procedimiento:


Infla tantos globos como copas quieras. Funde el chocolate y déjalo enfríar, no te saltes este paso porque tus globos explotarán y dejarán tu cocina perdida. El chocolate tiene que estar tibio tirando a frío. Cuando esté en este punto, cubrir una parte del fondo del globo haciéndolo tan grueso como tú prefieras.

Colocarlos sobre film plástico y dejar enfríar, puedes también meterlos en la refri. Dejarlos enfríar al menos un par de horas. Pasado este tiempo, desinflar los globos cuidadosamente y ¡ya está!

Puedes usarlos como copas para helado, muses, fruta... ¡el límite es tu imaginación!

Puedes prepararlos el día anterior si los guardas con cuidado en la nevera. No los recomiendo para épocas en las que la temperatura sea superior a 31 grados.

De la web bellalimento

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